食品の輸送時にかかる環境負荷を「食料の輸送量（t）」×「輸送距離（km）」によって数値化したもので、数値が大きいほどよりエネルギーを消費する。特に目に見えない輸入食品の環境負荷を把握するために用いられることが多い。
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エレビスタ ライター
エレビスタは「もっと"もっとも"を作る」をミッションに掲げ、太陽光発電投資売買サービス「SOLSEL」の運営をはじめとする「エネルギー×Tech」事業や、アドテクノロジー・メディアなどを駆使したwebマーケティング事業を展開しています。
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