フードロス

カンボジアの契約農家さんと葦苅さん

株式会社エコロギー|コオロギは優れた栄養価を持ち、環境にもに優しい期待の昆虫食

#インタビュー

合同会社Lápiz Private|廃棄野菜が絵の具になるように優等生でなくても輝ける『へんてこりんでもええやん』を広めたい !

#インタビュー
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ラニーニャ現象とは?発生時に及ぼす影響やメカニズム、対策も

#SDGsを知る
国際連合食糧農業機関(FAO)「Hunger Map」

【2023年最新版】ハンガーマップとは?わかることや私たちにできることを紹介

#SDGsを知る
旬すぐ

株式会社ファンデリー|旬をすぐに届けて、食卓から日本の未来を変えたい

#インタビュー

【オーストラリアの国民的スーパー】Woolworthsは多方面から環境に配慮したスーパーマーケット

#SDGsに取り組む
株式会社斗々屋

株式会社斗々屋|買うのは、必要な分量だけ。量り売りで叶えたいのは「ゼロ・ウェイスト」な暮らし

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のり飯スタンド

株式会社Mellow(メロウ)|規格外野菜の活用広がるキッチンカー、「会いたい」を実現する仕組み作りで支えたい

#インタビュー
株式会社フレンバシー

プラントベースで「食のバリアフリー」と「自分にも世界にもGoodな消費」を広げたい|株式会社フレンバシー

#インタビュー
Togoodtogo アプリ商品イメージ

スウェーデンのフードロス問題を考えるアプリ【TooGoodToGo】は食品廃棄物を減らす救世主になりうるのか?

#SDGsに取り組む

GG.SUPPLY株式会社|「都会の畑」を世界的インフラに!理想の農業のかたち「近所産近所消」とは

#インタビュー

株式会社アッシェ|「いっぱい食べて地球を救おう!」人気キャラクター「もぐにぃ」がスーパーとタッグを組み、食品ロス削減に挑戦

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